Bisa Melancarkan Proses Kelahiran, Ini Manfaat Kurma Untuk Kesehatan

KURMA merupakan makanan yang bisa dikonsumsi saat berbuka puasa. Kurma mengandung berbagai nilai gizi seperti protein, serat, karbohidrat, gula dan lainnya. Buah kurma tumbuh dalam kelompok besar yang menggantung dari puncak pohon palem ini. Saat matang, kulitnya berubah menjadi cokelat dan berkerut karena makin banyak uap air yang keluar dari buah. Ini adalah saat mereka biasanya dipanen dengan tangan, baik oleh seseorang yang memanjat pohon palem atau menggunakan lift mekanis. Buah padang pasir ini ternyata mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan: Kaya Antioksidan Manfaat buah kurma untuk kesehatan yang pertama adalah kaya akan antioksidan. Kurma merupakan sumber yang kaya akan senyawa tanaman pelindung yang memiliki sifat antioksidan. Ini termasuk polifenol, karotenoid dan lignan, yang telah terbukti membantu mengelola risiko penyakit kronis. Mendukung kesehatan usus Penelitian tentang serat terus mendukung peran pentingnya dalam kesehatan. Mulai dari membantu menjaga mikrobioma usus yang sehat, hingga mengurangi risiko kondisi kesehatan jangka panjang tertentu. Sebuah studi kecil tahun 2015 menemukan bahwa konsumsi kurma bisa mengurangi kanker usus besar berkat kandungan serat dan polifenolnya yang tinggi, yang terakhir juga memiliki manfaat antimikroba yang bermanfaat. Mendukung kesehatan tulang Kurma adalah sumber mineral ramah tulang termasuk fosfor, kalium, kalsium dan magnesium. Kurma juga merupakan sumber vitamin K yang dibutuhkan untuk tulang yang sehat dan kuat. Memfasilitasi kelahiran alami Memasukkan kurma ke dalam makanan beberapa minggu terakhir kehamilan bisa meningkatkan pelebaran serviks dan mengurangi kebutuhan untuk kelahiran yang diinduksi. Mengganti gula Sirup kurma adalah pasta yang dibuat dengan mencampurkan kurma dengan air. Sirup memiliki Indeks Glikemik (GI) yang rendah dan kandungan fruktosa yang lebih rendah daripada kebanyakan pemanis lainnya. (jpnn)

Sumber: